Origan Libanais / Origanum Syriacum (Zaatar)
Origan Libanais / Origanum Syriacum (Zaatar)
Origan rustique sauvage au Liban, en Syrie et dans d'autres pays du Maghreb. C'est cet origan qu'on utilise pour confectionner le mélange d'épice que l'on nomme le "Zaatar", qu'on appelé aussi le curry méditérrannéen.
Feuillage : Persistant
Arrosage : insignifiant, 1 fois toutes les 3 semaines en été (sauf au repiquage, quand vous le mettez en terre, surtout en été, il faut l'arroser tous les deux jours)
Entretien : Rabattre la touffe à 10cm du sol à l'automne pour favoiser un maximum de nouvelles pousses et garder un port compact.
Rusticité : - 15°C
Livré dans des godets de 9cm pour des plants de 10 à 20cm de hauteur.
On l'utilise partout en cuisine, frais ou sec. Cette herbe aromatiques parfumé tout agréablement, sauce tomate, gratin, fromage frais, samoussas maisons... Etc. Fort en goût et même piquant en bouche quand vous croquez une feuille. Tellement odorant que quand les jours chaud arrivent, ça sent la garrigue dans tout le jardin.
Des réponses aux questions sur la livraison et à la réception des plantes.
Protection des plantes
Les plantes sont dans des godets qui sont maintenus dans des boîtes en plastiques qui empêche la plante de bouger pendant le transport. La plante est de faite protéger d'éventuel chocs.
Réception du colis
Ouvrir le carton et placer les plantes dans un endroit lumineux mais pas en plein soleil pendant 1 jour, bien les arroser si besoin .